Nuggets o patitas de pollo 🍗

Camila
Camila @rececami_pad

Mi novio las apodó “chicken bricks” jaja

Sanisimas y es otra manera diferente de comer pollo.

#delantalcookpad2025 #semana11 - pollo

Nuggets o patitas de pollo 🍗

Mi novio las apodó “chicken bricks” jaja

Sanisimas y es otra manera diferente de comer pollo.

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Ingredientes

1hr
7 nuggets de pollo
  1. 1/2pechuga de pollo
  2. 1 tazapan rallado o panko
  3. 1/2morrón
  4. 1cebolla de verdeo
  5. 2huevos
  6. 1caldo de verduras
  7. 3 cucharadasqueso crema
  8. Sal, pimienta, orégano, pimentón, ají molido a gusto

Paso a paso

1hr
  1. 1

    Poner a hervir la pechuga con el caldo de verdura durante 30 min.

  2. 2

    Mientras hierve cortar el morrón y la cebolla de verdeo, poner a rehogar en una sartén durante 5 minutos

  3. 3

    Desmechar el pollo y poner en un bowl. Agregar el huevo, las verduras que rehogamos, el queso crema y los condimentos. Revolver hasta crear una pasta

  4. 4

    Poner panko o pan rallado en un bowl. En otro un huevo batido con orégano

  5. 5

    Para este paso me puse guantes. Armar la patita con las manos, agarramos un poco de preparación, la vamos aplastando con la otea mano hasta que tenga la forma que queremos

  6. 6

    Pasar primero por huevo y luego por panko. Colocar en una placa aceitada

  7. 7

    Cocinar durante 25 min o hasta que el panko esté bien dorado. Yo las serví con un purecito de papas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Camila
Camila @rececami_pad
Cocinar es mi lenguaje de amor 👩🏼‍🍳
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