Os comparto una receta clásica de calabacín relleno de carne picada. Debido a que la verdura rellena es versátil y común en muchas culturas, es difícil rastraer su origen.Los calabacines rellenos son una opción perfecta para una cena saludable y reconfortante ya que el sabor suave del calabacín y las setas, el sabor salado de la carne picada, la mantequilla y el tomate triturado junto al sabor dulce de la cebolla, el puerro y el pavo, le aportan una textura heterogénea de gran riqueza nutricional. Os la comparto, espero que os guste.

El calabacín relleno es uno de los platos que nos gusta mucho. Hacía bastante tiempo que no lo cocinábamos así. Sólo nos quedaba uno. Acompañado de lo que quieras, puede ser un buen plato para dos personas.

Calabacín relleno de carne picada y atún

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El huevo se suele desparramar por la bandeja del horno, no importa! Al empatar, poner por encima las escamas que han quedado en la bandeja tostadas! #calabacin #gratinado

Calabacín relleno en este caso de carne, pero también lo hago con soja texturizada y queda buenísimo…

Una receta rápida y rica. # tescoma

Una receta rica y sana de calabacines rellenos con verduras y carne picada. Una manera diferente y original de comer verduras a diario.

#mirecetario Los he puesto para comer y están muy ricos.#jugandoenlacocina

Es una receta que he ido inventando con lo que tenía en la nevera espero que os guste

#cuchillosarcos #trasteamosenmicocinaCuando es temporada me suelen dar estos grandísimos calabacines, que suelo hacer puré, pero siempre lo mismo cansa. Y se me ocurrió esta manera diferente de comerlos

El queso, no he querido que se dorase demasiado

De imprevisto hago esta cena. Tenía dos calabacines y una lata de atún, pues manos a la obra. Se hace rápido y está riquisimaaa 👌👌 espero que os guste.#sopadeletras#dominó

Con atún, beicon y tomate frito

Este plato es de aprovechamiento, tenía restos de carrillada y bueno así me salió.

Poca historia, me gusta cocinar de todo

Mi hija ni quiere comer carne así que hay que innovar.Siempre innovando #CookpadCocinaConAlexa

Hace unos días un amigo nos regaló la Biblia de la cocina italiana - The Silver Spoon, La Cuchara de Plata. Tiene tantas recetas bueníssimas que no sé por dónde empezar, pero he empezado por unos calabacines rellenos sencillos y la verdad es que están muy ricos. Hasta el mas pequeño lo ha disfrutado, así que resulta una receta familiar, y sano.

#calabacinrelleno #singluten #sinlactosa #sanoynatural #cocinadeverano #ricorico #cenassaludables

#alambiquecocina #vegetal Sencillo y sin complicaciones.