おにぎりの具◎梅、味噌、手作りワサビ昆布
濃いめの具なので、少しだけで懐かしさが込み上げます。
梅雨時なら、殺菌作用もあり傷みにくいと思われます。
作り方
- 1
梅干しは種を取り除き粗みじん切りにしペースト状にします。
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- 2
味噌はみりんを加えてレンジに20秒かけてのばし、柚子や粉状にしたいりこや胡麻などを加え混ぜます。
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- 3
塩昆布に酒と醬油を加え、電子レンジに20秒かけ、ワサビと天かすを混ぜ込みます
-
- 4
※鮭フレークを入れる場合。これも簡単に作れます レシピID: 20687743おにぎりだけで🍙なんか楽しいです♪
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コツ・ポイント
味噌に入れる柚子はおろした皮を少々。いりこはレンジに20秒かけ.すり鉢で粉状にします。
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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