麺＆明太子♪ポキ風ヌードル（混ぜ麺）
おうちの麺と楽しむ明太子レシピをご紹介します。
ハワイの伝統料理「ポキ」をサーモン明太子でぴりりとアレンジ♪
作り方
- 1
アボカドを食べやすい大きさに切り、玉ねぎをみじん切りに、大葉は角切りにし、ボウルに入れてサーモン明太子と和える。
- 2
麺を表示通りに茹で、水で洗い、ザルに上げて水気を切る。
- 3
器に盛り、①をのせ、麺つゆ、ごま油、いりごまをかけ、混ぜる。
コツ・ポイント
“ごはんのおとも”としてはもちろん、様々な料理に合う、ふくやの人気商品“サーモン明太子”をアレンジしたレシピです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24847140
