アボカドと豆腐の味噌わさび和え

カボリン @cook_40044506
食物性タンパク質たっぷりの豆腐と
コレステロール値を減らしてくれるアボカドの最高の組み合わせ!
さらに発酵食品の味噌で美味しく腸活できますよ☺️
アボカドと豆腐の味噌わさび和え
食物性タンパク質たっぷりの豆腐と
コレステロール値を減らしてくれるアボカドの最高の組み合わせ!
さらに発酵食品の味噌で美味しく腸活できますよ☺️
作り方
- 1
絹ごし豆腐は水切りをしておく。
- 2
アボカドは皮をむき、種を取り除き一口大に切りボウルに入れる。そこに水切りした豆腐も入れる。
- 3
味噌、みりん、醤油、わさびを混ぜ合わせる。
- 4
豆腐とアボカドを入れたボウルに入れて優しく和えれば出来上がり!
コツ・ポイント
わさびはお好みで調整してください。
辛いのが苦手な人はわさびなしでもOKです。
豆腐はしっかり水切りしないと水っぽくなるのでしっかり水切りしてね。
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