じゃがいもで⚫︎お子様ジャーマンポテトパイ

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

コロコロ切った材料を多めのマヨで和える。今日は粒マスタード無しなのでお子様も◎
サクサクパイがおやつにグー!

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ウインナー 4本
  3. オリーブ 大2
  4. ▼塩 3g
  5. マヨネーズ 大3
  6. 粗挽きこしょう お好み
  7. パイシート 2枚
  8. セリ お好み

作り方

  1. 1

    ▼をフライパンに入れて

  2. 2

    10分炒める

  3. 3

    マヨ入れて

  4. 4

    混ぜ混ぜ

  5. 5

    パイシートは8等分に切り

  6. 6

    外側から1cmの内側を一周包丁で切る。外側のピンクを内側のピンクに重ねるように折る。青も同様。

  7. 7

    ちぎれないように優しく

  8. 8

    ひし形に!

  9. 9

    この真ん中に先ほどのジャーマンを置いていく

  10. 10

    予熱あり190℃で15分焼く

  11. 11

    とってもあっついので注意!

  12. 12

    お好みでパセリパラっとしたら完成

コツ・ポイント

パイシートを切って折る作業が重要!パイシート、完全に柔らかくなる前に作業した方がやりやすい。だからといって冷凍寄りだと折れるのでそこの見極めが肝心。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

猫の手は借りない
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スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。
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