フライパンで楽♪ブリュレプリン

いちごみるく🍓🍼🐱ちろぴの、莉犬くん推し❤
いちごみるく🍓🍼🐱ちろぴの、莉犬くん推し❤ @Rinu06
大阪府

作った理由
カラメルソースの部分がパリパリしてて美味しかったので、作ってみようと思いました。

フライパンで楽♪ブリュレプリン

作った理由
カラメルソースの部分がパリパリしてて美味しかったので、作ってみようと思いました。

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材料

口径7cmココット7個分
  1. バニラアイス 395g
  2. 2個
  3. グラニュー糖 60g

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバニラアイスを入れ、600wのレンジで3分加熱して混ぜて溶かし、卵を割り入れてよく混ぜる。

  2. 2

    耐熱カップに1を等分に入れる。

  3. 3

    フライパンにキッチンペーパーを3枚重ねて敷き、2を並べる。フライパンの高さ3cmまで水を入れ、中火で加熱する。

  4. 4

    沸騰したらごく弱火にし、ふたをして約10分蒸し焼きにして取り出し、粗熱をとって冷蔵庫で1時間程冷やす。

  5. 5

    (カラメルソース)フライパンの水気を拭き取り、グラニュー糖を入れて熱し、中火で加熱する。カラメル色になったら4にかける。

コツ・ポイント

・キッチンペーパーがない時は、ふきん等を敷いてカップが動かないようにしよう。
・カップを揺らして、ぷるんと揺れる程度なら蒸しあがりの目安。
・竹串でさして、液体が一気に出てきたら加熱が足りないので追加で5分ほど様子を見て加熱しよう。

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スイーツをよく作ってます。 甘い物は作るのも食べるのも好きです🥳料理は楽しいので好きです😸 基本スイーツレシピを書いてます。猫好きなゲーム中毒の22歳のニートです😺(女ですよ? ルームシェアしてます)「いちご」か「みるく」、「いちごみるく」と呼んでくださいフォロー・リアクション・つくれぽ等は励みになります!!よろしくお願いします😊参加は2025年5月10日です姉が栄養士なのに気づいたら体重が…不快だと思ったらフォロー解除してもいいです。フォロワー100人目指します!! STPR、ちろぴの、しんあお、からぴち推しです😻 🤍ぴちりす🤍地縛少年花子くんも見ています!(八尋ちゃんと花子くん推し)最近タコピーの原罪ハマり中(妹に死ぬほど押された)またイベント行きたいな🙂 グッズはめっちゃ買ったので(計5万以上)金欠です😰STPRだとてるとくんとか莉犬くんが好きです😘8月4日 レシピ総閲覧数 4500超え 自分でもびっくり😳 (≧∇≦)bフォロワー41人いきました! めっちゃ嬉しいです(*´ω`*)次は50人目指すぞ!〜簡単に紹介〜彼氏や友達、自分含め計5人でシェアハウスしています!猫が3匹(うち保護猫2匹)
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