塩麹でツナコーンごはん☆
ちび☆たま @cook_40120648
発酵調味料(塩麹)と、ストック品を利用したとっても便利な缶詰アイデア♪
炊飯時に、塩麹を入れることで、ツナの旨味とコーンの甘味が引き立つふっくらごはんの完成です。カレーやシチューに合わせたり、パーティーメニューにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ストックしておくと◎缶詰レシピに応募します。
#缶詰アイデア#缶詰レシピ#塩麹#炊き込みご飯#ストックしておくと◎
塩麹でツナコーンごはん☆
発酵調味料(塩麹)と、ストック品を利用したとっても便利な缶詰アイデア♪
炊飯時に、塩麹を入れることで、ツナの旨味とコーンの甘味が引き立つふっくらごはんの完成です。カレーやシチューに合わせたり、パーティーメニューにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ストックしておくと◎缶詰レシピに応募します。
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作り方
- 1
米は洗って水を切り、材料用意。
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- 2
炊飯器に、米を入れ塩麹を入れ混ぜる。
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- 3
2合分の目盛りの少し下まで水を入れる。
- 4
ツナ、コーンを入れて炊く。
-
- 5
炊けたら、全体を混ぜる。
-
- 6
食べる時お好みで、黒こしょう、刻みパセリをかける。
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コツ・ポイント
とうもろこしの旬の季節は、生とうもろこしを使って作ると甘味がまします。
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