作り方
- 1
鶏肉は一口大(むね肉なら厚めのそぎ切り)にして☆を揉み込んで30分置きます。
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- 2
フライパンに油をひいて両面に焦げ目が着くくらい焼きます。
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- 3
中まで火が通ったら※の調味料と長ねぎを加え混ぜていきます。
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- 4
長ねぎがくたっとしてきたら、汁を残してどんぶりに盛り付け、最後に汁をかけ温泉卵をのせて完成です！☺️
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- 5
温泉卵は、沸騰したお湯(たまごがかぶるくらいの量)にふたを開けたまま火を止めて10〜12分入れたら出来ます😉
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コツ・ポイント
温泉卵はタイマーなしで作ると上の写真の様になります😅 お好みでごまや七味などかけてください😊
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