俺のねぎ塩

俺と美代子 @cook_40037444
うちの味、ねぎ塩で始まる物語
「万能すぎて冷蔵庫に常備したくなる!」そんなタレを目指して。
フライドガーリックの香ばしさに、鷹の爪のピリッと刺激。
仕上げにおろし生姜が食欲をそそる、まさに夏バテ撃退の“ごちそうタレ”💕
俺のねぎ塩
うちの味、ねぎ塩で始まる物語
「万能すぎて冷蔵庫に常備したくなる!」そんなタレを目指して。
フライドガーリックの香ばしさに、鷹の爪のピリッと刺激。
仕上げにおろし生姜が食欲をそそる、まさに夏バテ撃退の“ごちそうタレ”💕
作り方
- 1
材料を用意します
- 2
すりゴマ以外を全部混ぜ合わせます。塩・ゴマ油は経過をみながら全投入じゃないほうがいいです
- 3
ええ感じでしたら、すりゴマ加えてさらに混ぜます
- 4
ジャムなどの空き瓶をきれいに洗って、こいつを格納し冷蔵保存します
- 5
ぶっかけうどんへの実装例です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24913876