作り方
- 1
温かいごはんに醤油、みりん、ごま油、白ごま、かつおぶしを混ぜる。
- 2
崩れないようにしっかりとおにぎりを握る。
- 3
フライパン(油少々)またはトースターで両面をこんがり焼く。
- 4
好みで表面に醤油を塗り、さらに焼いて香ばしく仕上げる。
コツ・ポイント
崩れないように固めに握ります!
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