超ヘルシー！もっちり豆腐ココア蒸しパン
カボリン @cook_40044506
ダイエット中にも安心して食べられるヘルシーな豆腐を使った蒸しパンです。
米粉を使用するのでグルテンフリーで腸活にも！
豆腐と玉子でタンパク質も取れ、ココアで食物繊維も取れるのでまさにダイエットに最適な蒸しパンです！
もちもちして腹持ちもいいですよー！
超ヘルシー！もっちり豆腐ココア蒸しパン
ダイエット中にも安心して食べられるヘルシーな豆腐を使った蒸しパンです。
米粉を使用するのでグルテンフリーで腸活にも！
豆腐と玉子でタンパク質も取れ、ココアで食物繊維も取れるのでまさにダイエットに最適な蒸しパンです！
もちもちして腹持ちもいいですよー！
作り方
- 1
お好きなタッパーに豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。（豆腐は水切り不要）
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- 2
玉子を入れてさらによく混ぜる。
-
- 3
ココナッツオイルとハチミツも加え、さらに混ぜ合わせます。
-
- 4
タッパーの角が混ざりにくいので私は粉類を入れてからは泡立て器からヘラに変えて混ぜてます！
- 5
米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。粉が飛び散りやすいので注意！
-
- 6
チンできたらタッパーをひっくり返して取り出す。（スルンと取れます！）
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- 7
お好きな形に切り分けてめしあがれ！
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- 8
ココアをきな粉（大さじ3）に変えればきな粉蒸しパンになります！
-
- 9
全体がよく混ざったら表面を整えて、レンジ600Wで4分半〜5分加熱する。
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コツ・ポイント
お好みでシナモンやナッツを入れても美味しいですよ😋
ココアパウダーは純ココアを使用しています。砂糖入りのものを使うのであればハチミツは控えてください。
ココナッツオイルは米油、サラダ油などでもOK！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24924222
