*さつまいも豆腐蒸しパン*
YuKαRi♡ @cook_sweetoim01013
グルテンフリーな米粉で作る蒸しパン！
朝ごはんはもちろん､おやつにもおすすめです。
ずっしりボリュームがあって大満足！！
*さつまいも豆腐蒸しパン*
グルテンフリーな米粉で作る蒸しパン！
朝ごはんはもちろん､おやつにもおすすめです。
ずっしりボリュームがあって大満足！！
作り方
- 1
ボウルに絹ごし豆腐を滑らかになるまで混ぜる。
- 2
洗ったさつまいもを角切りにしてレンチンする｡
- 3
①に卵､はちみつ､米粉､ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
- 4
耐熱容器にクシャクシャにしたクッキングシートを敷いて③を流し入れ②のさつまいもをトッピングする｡
- 5
600Wレンジで5分加熱したら最後に黒胡麻をかけたら出来上がり(写真:さつまいもの皮が苦手なので皮なしです)
-
コツ・ポイント
さつまいもレンチンが面倒なら焼き芋でも可！
豆腐を滑らかになるまでしっかり混ぜること
5分加熱して竹串で生焼けか確認してください。
足りないようなら再度加熱してください。
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