いちごジャム豆乳プリン

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

貰い物の手作りいちごジャムでいちごジャム豆乳プリンを作ってみました。
もちろん市販のジャムでも可・豆乳の代わりに牛乳でも可
※ゼラチンはマルハニチロの「ゼライス」を使用してます

いちごジャム豆乳プリン

貰い物の手作りいちごジャムでいちごジャム豆乳プリンを作ってみました。
もちろん市販のジャムでも可・豆乳の代わりに牛乳でも可
※ゼラチンはマルハニチロの「ゼライス」を使用してます

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材料

たっぷり2人分
  1. 豆乳(または牛乳 400g
  2. いちごジャム 150g
  3. 粉ゼラチン 5g
  4. (ゼラチンをふやかす用) 大さじ2

作り方

  1. 1

    水にゼラチンを振り入れ、ゼラチンをふやかしておく。

  2. 2

    豆乳を耐熱性の丼等に入れ、500W3分半ほどチンする。

  3. 3

    ふやかしたゼラチンを豆乳に入れて溶かす。

  4. 4

    いちごジャムも入れて混ぜる。

  5. 5

    好みの容器に移し、粗熱が取れるまで放置。冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす。

  6. 6

    冷え固まったら完成!

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