豆乳バニラアイスクリーム♪じぶんアイス

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

暑くてアイスを買いに行くのもひと苦労…買ってもすぐ溶けちゃうし~
そんな時こそ、おうちで手作りアイス♪
メレンゲだけちょっと頑張れば、あとは簡単にバニラアイスが完成しま~す
生クリームなし、豆乳でヘルシー、ひんやり美味しくて家族にも大好評でした。
暑い日は、出かけずにじぶんアイスで涼しく楽しみませんか?

豆乳バニラアイスクリーム♪じぶんアイス

暑くてアイスを買いに行くのもひと苦労…買ってもすぐ溶けちゃうし~
そんな時こそ、おうちで手作りアイス♪
メレンゲだけちょっと頑張れば、あとは簡単にバニラアイスが完成しま~す
生クリームなし、豆乳でヘルシー、ひんやり美味しくて家族にも大好評でした。
暑い日は、出かけずにじぶんアイスで涼しく楽しみませんか?

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材料

4人分
  1. 2個
  2. きび砂糖 大さじ3
  3. 豆乳 100cc
  4. バニラエッセンス 5ふり

作り方

  1. 1

    卵黄、卵白に分け、卵白をメレンゲにする  きび砂糖をいれ、混ぜ合わせたら、卵黄を加え容器に入れる

  2. 2

    1時間したらかきまぜ、バニラエッセンス、豆乳を混ぜ合わせ、3時間冷凍する       出来上がり♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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