Ensalada de pasta con mozzarella y sardinillas
carme castillo @carmecastillo
Esta es otra ensalada de verano muy apetitosa. A mi marido y a mi, nos gustó mucho.
Siempre se pueden cambiar o suprimir ingredientes.
Ensalada de pasta con mozzarella y sardinillas
Esta es otra ensalada de verano muy apetitosa. A mi marido y a mi, nos gustó mucho.
Siempre se pueden cambiar o suprimir ingredientes.
Paso a paso
- 1
Cuece la pasta en abundante agua con una cucharadita de sal. Cuando esté cocida colarla y una vez escurrida, ponla en una fuente
- 2
Añade los trozos de manzana, las nueces y los dados de jamón
- 3
Lava los tomates córtalos por la mitad, abre la ensaladilla de cangrejo
- 4
Pon tres o cuatro cucharadas de ensaladilla de cangrejo, mézclala con los demás ingredientes
- 5
Incorpora las bolitas de mozzarella fresca y las mitades de tomate repartidas a tú gusto
- 6
Espolvorea los tomates con una pizca de sal, orégano y pon un hilito de aove. Retira la espina de las sadinillas, desmenuzalas, reparte por la ensalada y decora los tomates con un trozo de sardinilla. Incorpora las aceitunas
- 7
Si la puedes servir fresca, está más rica. Espero que te guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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