Ensalada de pasta con queso mozzarella fresco
carme castillo @carmecastillo
Comida familiar, a base de picoteo, napolitanas saladas, ensalada de pasta con ingredientes frescos y apetecibles.
He hecho demasiada pasta 🤣 creo que había pasta para ocho en vez de para seis. (Vale más que sobre, no que falte)
#quesofresco
Ensalada de pasta con queso mozzarella fresco
Comida familiar, a base de picoteo, napolitanas saladas, ensalada de pasta con ingredientes frescos y apetecibles.
He hecho demasiada pasta 🤣 creo que había pasta para ocho en vez de para seis. (Vale más que sobre, no que falte)
#quesofresco
Paso a paso
- 1
Cuece la pasta en abundante agua y un poco de sal. Escúrre y refrésca la pasta con agua fría para parar la cocción
- 2
Vierte la pasta en una fuente honda. Escurre las bolitas de mozzarella
- 3
Escurre el atún y la piña, lava los tomatitos y pela los langostinos.
Corta la piña en trozos distribuye la piña por encima de la pasta y reparte los tomatitos
- 4
Incorpora el atún y los langostinos.
- 5
Finalmente decora con las bolitas de mozzarella. La salsa o salsas las llevo a la mesa para que cada comensal, se sirva la que le guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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