作り方
- 1
ポークランチョンミート(スパム)を切りフライパンで両面焼く。
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- 2
たまごに塩を入れ、フライパンに油をひき弱中火でヘラなどを使い中央に寄せながら焼きとろとろな半熟たまごを作る。
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- 3
ラップをひきその上に海苔・ご飯・レタス・【焼いた①②具材】マヨネーズをかけラップを海苔が半分になりように折り曲げる
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コツ・ポイント
レタスは水気をしっかり拭くことで海苔がベタつきにくくなります。スパムの代わりにハムやベーコンでも代用可能です。
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