作り方
- 1
研いだ米を炊飯器に入れ、２合の線まで水を入れる。ミニトマトはヘタを取る。
- 2
１に塩昆布とミニトマトを入れて炊く。
-
- 3
炊き上がったら、さっくりと混ぜて盛り付け、千切りした大葉とごまをかける。
コツ・ポイント
【1人あたりの栄養価】エネルギー：291kcal 塩分：1.1ｇ 野菜量：38ｇ 脂質：1.3ｇ たんぱく質：6.3ｇ
ベーコンやきのこを炊き込んだり、炊き上がりに枝豆やチーズを混ぜたりしても美味しいです。
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
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