簡単！鶏とオクラの甘辛丼

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オクラの下煮不要。やきとり丼風

簡単！鶏とオクラの甘辛丼

サンディサンディ's cooksnap of when they made 簡単！鶏とオクラの甘辛丼.
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オクラの下煮不要。やきとり丼風
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1/2枚
  2. オクラ 4本
  3. 塩コショウ 各少々
  4. 七味、醤油 各少々
  5. Ａ
  6. 醤油 小さじ2
  7. みりん、砂糖 各小さじ1
  8. オイスターソース 少々

作り方

  1. 1

    オクラのヘタを切り、1cm幅に切る。
    鶏むね肉は2cm角に切る。

  2. 2

    フライパンに油少々とオクラ、肉、塩コショウを加えて火を点ける。
    蓋をして中火で3分。

  3. 3

    蓋を取って水けを飛ばしながら焼く。
    七味、醤油を加えてさっと炒める。

  4. 4

    Ａを煮詰めてかける。

コツ・ポイント

甘タレはお好みで
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