Copa tricolor de coco, frambuesas y chocolate

Fruma
Fruma @Fruma1
España Adamuz (córdoba)

Un postre muy rico y ligero

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Ingredientes

4 porciones
  1. 1 boteleche de coco
  2. 4 cucharadasazúcar
  3. 1 sobregelatina de frambuesa
  4. 1 puñadoframbuesas (opcional)
  5. 500 mlleche
  6. 4 cucharadas colmadaschocolate en polvo
  7. 2 láminasgelatina
  8. nueces

Paso a paso

  1. 1

    Primera capa (gelatina xe coco): En un cazo calentar la leche de coco con las 4 cucharadas de azúcar. Cuando vaya a hervir incorporar las láminas de gelatina previamente hidratadas y remover apartado del fuego. Hasta que se incorpore. Verter en las copas. Y reservar en el frigorífico.

  2. 2

    Segunda capa (gelatina de frambuesa): Preparar la gelatina según las instrucciones e incorporar las frambuesas picaditas. Verter en las copas con cuidado. Reservar en el frigorífico de nuevo

  3. 3

    Tercera capa (chocolate): calentar en un cazo la leche e incorporar el chocolate en polvo. Llevar a ebullición sin dejar de remover hasta que espese un poco. Verter en las copas, esta vez una capa más fina de chocolate.

  4. 4

    Picar con un cuchilllo las nueces y espolvorear las copas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Fruma
Fruma @Fruma1
España Adamuz (córdoba)
Soy maestra de educación especial, estoy viviendo en Praga. Feliz mamá por partida doble. Me gusta la cocina, sobre todo me gusta la variación... Y me gusta conocer comidas de otros lugares!!
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