Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los chorizos para quitarles un poco de grasa.
- 2
Picar las cebollas en pluma, los morrones en tiras, aceitar el disco de arado tirar primero los ajos, luego las cebollas y morrones. Salar
- 3
Agregar dos tazas de caldo o agua cuando la cebolla empezó a blanquearse. Luego los tomates sin piel y la botella de puré de tomate.
- 4
Condimentar, agregar las papas y zanahorias (recomiendo hervirlas 10/15 minutos antes) tapar el disco 20 minutos.
- 5
Luego de los 20 minutos agregas los chorizos (previamente hervidos) volver a tapar hasta que estén las zanahorias cocidas.
- 6
Servir.
- 7
Servir en el plato papas, salsa de tomate, zanahorias y el chorizo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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