Madeleines salées au saumon
Laura @cook_7398576
Un délice pour un gros apéro ou pour les déguster avec une belle salade
Madeleines salées au saumon
Un délice pour un gros apéro ou pour les déguster avec une belle salade
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 250°
- 2
Mélanger la farine avec la levure et les jaunes d'oeufs
- 3
À part, fouetter les blancs sans les monter puis les ajouter au tout
- 4
Ajouter l'huile en battant bien puis le fromage (ici j'ai mélangé les 2), le saumon, la ciboulette, le sel et le poivre
- 5
Mettre une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à madeleine
- 6
Cuire au milieu du four pendant 4 minutes, puis baisser le four à 210 et continuer pendant 6 minutes
- 7
Avec cette quantité, j'ai fait 12 madeleines ! Bon appétit !
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