Paso a paso
- 1
Cocemos la pasta 6' al dente con agua sal y laurel.
- 2
Doramos la cebolla, el ajo y añadimos las pasas y los champiñones.
- 3
Cuando estén dorados añadimos las espinacas y salpimentamos.
- 4
Dejamos enfriar y añadimos el queso de untar, no tiene que quedar empachoso de queso, solo para dejar como una masa.
- 5
Rellenamos las placas.
- 6
Preparamos la bechamel, le añadí un poco de queso azul en bolitas pequeñas para darle más sabor. Echamos por encima de los canelones y también un poquito de queso rallado y al horno a dorar!
- 7
Bon apetite!!!😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monika Aparicio le encantará ver cómo quedó.
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