Rendang sapi

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. Santen dari 1 buah kelapa
  3. Bumbu :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 sdk tehlada
  7. 1 sdkketumbar
  8. 5 buahkemiri
  9. 1 ruasjahe jahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 10 buahcabe merah
  12. Seruaslangkuas geprek
  13. 2 batangsereh geprek
  14. 3 lmbrdaun slm
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 2 buahkapulaga
  17. Kaldu bubuk
  18. Seuprit gula putih (selera y)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali langkuas daun salam daun jeruk dan sereh

  2. 2

    Tumis bumbu sampe harum masukan daging aduk rata kasih air tunggu sampe daging empuk

  3. 3

    Setelah empuk masukan santan aduk rata lagi kasih kaldu bubuk dan gula cek rasa

  4. 4

    Kemudian tunggu sampe air menyerap kedalam daging angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lis Maria Ulfa
Lis Maria Ulfa @mpok_lis80
pada

Komentar

Resep Serupa