Cá lóc kho me

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
tphcm

Cá kho là món ăn truyền thống trong bữa cơm mọi gia đình. Hôm nay bạn hảy đổi vị cho món cá kho xem có ngon không nhé

Cá lóc kho me

Cá kho là món ăn truyền thống trong bữa cơm mọi gia đình. Hôm nay bạn hảy đổi vị cho món cá kho xem có ngon không nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

5 phần
  1. 1 concá lóc chừng 5 -600 g
  2. 1vắt me
  3. Muối, mắm,đường, dầu ăn ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá lóc làm rửa sạch cắt lát. Ướp với mắm muối bột ngọt cho thấm.

  2. 2

    Me ngâm nước lọc bỏ hột.

  3. 3

    Cho dầu vào chảo phi thơm hành tỏi. Cho vào 1 muỗng đường đến hơi vàng để tạo Màu.

  4. 4

    Cho cá đã ướp vào chảo dầu. Cho nước me vào bắc lên kho.

  5. 5

    Cho vào cá một tô nước sôi kho đến khi rặt nước và miếng cá cứng lại. Thêm ớt nêm vừa ăn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự