Bizcocho de plátano con arándanos

Esta receta sale buenísima. Es vegana, con ingredientes integrales y saludables. Si queréis podéis entrar en mi instagram @micocinaesunjardin para ver la video receta.

Tenía plátanos muy maduros que en mi casa no nos gustan así. Así que no los podía tirar y se me ocurrió hacer este magnífico bizcocho.... Bueno se queda más como un pastel

Tenía en casa unos plátanos que se me iban a estropear, así que aproveché para hacer un bizcocho, queda muy esponjoso y es ideal para el desayuno o la merienda con un café o chocolate caliente. Una idea, cortar el trozo que vayáis a comer y untarle crema de cacao o la mermelada que os guste.

Ideal para aprovechar los plátanos que están demasiado maduros #bizcocheando

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/05/bizcocho-de-plátano.htmlEstaba pensando que receta preparar con la que poder estrenar batidora y lo que si tenía claro es que quería hacerlo con un postre. Llevaba tiempo sin preparar el bizcocho de plátano y no sé por qué, ya que es un bizcocho que me encanta. Esto unido a que teníamos unos plátanos que iban estando maduros, me dio la idea feliz.

Me encantan los bizcochos. Este en especial porque es sin lactosa y hecho con espelta (ya que soy intolerante al trigo).

Sin gluten, sin azúcar y sin lácteosRico rico y sanoPara merendar o desayunar....Queda un poco la textura húmeda por las frutas..

¿Qué hacer cuando se nos maduran los plátanos? Pues este riquísimo bizcocho de plátano súper fácil y delicioso.

Hoy vamos a hacer un bizcocho muy esponjoso, rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

Por Sara Pany.

🍌🥚🧈Postre o merienda con los deliciosos plátanos de Canarias.Las cantidades están indicadas para unas 6 raciones pero el de la foto es muy pequeño, hecho en molde de 10 cm.#conplátanodecanarias

También conocido como banana bread o pan de plátano. Es un bizcocho que hago con cierta frecuencia y lo hago usando como base el bizcocho de yogur. También es uno de los que más gusta en casa.

#cocinafamiliar Para endulzar la merienda hoy decidí hacerles a mis hijas un rico y esponjoso bizcocho de plátano. Espero que os guste y os animéis a preparar esta sencilla receta.

Aprovechando que tenía plátanos maduros, decidí hacer este bizcocho.

Me encanta el plátano!! Esta receta es básica, pero si quieres darle más gracia puedes añadir canela, nueces, Pepitas de chocolate... Imaginación al poder! 🍌

#delantaldorado

Esta receta es un invento personal por aprovechar los plátanos que tenia en casa muy maduros. He utilizado productos que son fáciles de encontrar en cualquier despensa y no es un dulce muy caro. Espero que lo probéis y compartais el resultado...

Llevamos casi tres semanas con Canarias en nuestros corazones.Cuando los primeros seísmos azotaron a la población, cuando una semana después Cumbre Vieja se activó, cuando la otra noche, la lava tocó el mar, o cuando se abrió la última boca del volcán, La Palma ha estado presente en más de un diálogo diario… ya ni siquiera cuento las veces que comprobamos el periódico para conocer la evolución, el número de bocas activas, la cantidad de veces que giramos al ON la radio.. o la suma de cambios de canal de tv que realizamos, porque nos duele demasiado ver, la catástrofe en la que la fuerza de la naturaleza está convertido esa preciosa isla.Desde la otra punta de España, ayudamos y apoyamos en lo que podemos, siendo otro granito más, el consumo de la joya de la corona canaria: su delicioso e inigualable plátano.Esta vez, retocando una antigua receta, hemos conseguido un bizcocho bien rico, que apetece tanto para el desayuno como la merienda ❤️🍌❤️#conplátanodecanarias

Es un bizcocho de aprovechamiento, ya que tenía unos plátanos maduros y antes de tirarlos pues se me ocurrió hacer un dulce 😊

Sabroso y esponjoso queque que dura un suspiro de lo rico que está!

Tenía unos plátanos bastante maduros y qué mejor que esta receta, súper esponjoso y muy rico