Paso a paso
- 1
Sofríe la cebolla hasta que esté transparente, agregar el tomate y el cubo Knorr.
- 2
Una vez sofrito agregar los champiñones y verificar que no se queme.
- 3
Cortar el jamón en cuadritos y agregarlo al sofrito anterior.
- 4
Esperar a que se seque el caldito que suelte el tomate y champiñón y listo.
- 5
Deshebrar el queso para iniciar con el procedimiento de elaboración de las quesadillas.
- 6
Tomar una tortilla, colocarle queso Oaxaca al gusto y llevarla al comal pre calentado, una vez derretido el queso agregar el sofrito de champiñones con jamón y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maymith le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Mushroom and Ham Quesadillas
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