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Ingredientes

5 personas
  1. Lechuga orejona
  2. Jícama rallada
  3. 1pepino
  4. 2Tomates
  5. 1Pechuga de pollo sin hueso
  6. cacahuates
  7. pasitas
  8. coco rallado
  9. aderezo para ensalada tipo italiana

Paso a paso

5 personas
  1. 1

    Cortar la pechuga en cuadritos y reposar en pimienta con ajo previamente machacado.

  2. 2

    Freír con poco aceite el pollo.

  3. 3

    En un plato colocar como base la lechuga, encima la jícama, tomate rebanado, pepino rebanado.

  4. 4

    Añadir aderezo para ensalada y sobre este cacahuate y coco.

  5. 5

    Para finalizar colocar los pedazos de pollo encima (no colocar calientes, de preferencia esperar a que enfríe).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yasaira Quiroz
Yasaira Quiroz @yasaira_tq95
Tamaulipas
Tengo 28 años y me gusta mucho la repostería y la comida oriental, me gusta viajar mucho y eh conocido muchos lugares hermosos de México así como su gastronomía. Mis pasatiempos son el dibujo y las manualidades.
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