วิธีทำ
- 1
ก่อนนำปลาทูไปทอดควรนำกระดาษเช็ดชู่อาหารที่ใช้ซับน้ำที่ผิวปลาให้แห้ง
- 2
ค่อยๆหย่อนปลาทูจากข้างกะทะให้ไหลลงกะทะ อย่าโยน จะทำให้น้ำมันกระเด็น อย่ากลัวน้ำมันยิ่งกลัวยิ่งกระเด็น
- 3
จากนั้นทอดให้เหลือกรอบทีละด้าน จากนั้นตักขึ้นพักน้ำมัน กินคู่กับน้ำพริกกระปิ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ปลาทูทอดซีอิ๊ว ปลาทูทอดซีอิ๊ว
ปลาทูทอดซีอิ๊ว ปลาทูสดๆ ทอดน้ำมันร้อนๆ ใส่ปลาลงทอดกรอบๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
หัวปลาทูทอดจุก หัวปลาทูทอดจุก
จะบอกว่าเราชอบกินหัวปลาทูทอดใหม่ๆ กรอบๆมาก โดยเฉพาะ ส่วนคางปลาทูนี่คือ ฟินมากกก ส่วนเนื้อตัวมันเอาไปทำน้ำพริกปลาทู ไว้ค่อยมาแชร์สูตรน้ำพริกปลาทูทีหลังนะคะ Nattaya Thh -
ปลาทูทอดราดน้ำปลา ปลาทูทอดราดน้ำปลา
ได้ปลาทูมาค่ะ เบื่อทอดแบบธรรมดา ก็เลยเอามาราดน้ำปลาค่ะ เพราะปลาทูมีความเค็มอยู่แล้ว น้ำราดก็ทำออกหวานหน่อยๆนะคะ แค่ให้พอมีกลิ่นน้ำปลาหน่อยๆก็พอค่ะ supatchaya -
ฉู่ฉี่ปลาทูทอด กะทิสด ฉู่ฉี่ปลาทูทอด กะทิสด
#มือใหม่2019 #รสเด็ดเย็นนี้ จากพื้นฐานความชอบทานอาหารไทยๆ ชอบความหอม มันของกะทิ จึงดัดแปลงสูตรให้ได้รสสัมผัสจากกะทิมากขึ้น (เพราะกะทิไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด) แค่เลือกใช้ เลือกปรุงให้ถูก ให้เกิดการหักบ้างกันเองจากวัตถุดิบที่ใช้ และลดความคาวของปลาทู โดยทอดด้วยน้ำมันมะพร้าวให้พอเหลืองเล็กน้อยค่ะ Bee Mercury -
น้ำพริกปลาทูทอด น้ำพริกปลาทูทอด
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเองน้ำพริกปลาทูทอด เป็นอาหารไทยทำง่ายอร่อยมาก Belli Bell -
🐟 ปลาทูทอดไร้น้ำมัน - Air fryer fried mackerel fish 🐟 ปลาทูทอดไร้น้ำมัน - Air fryer fried mackerel fish
วันนี้เราจะมาสาธิตวิธีทอดปลาทูให้เหลืองสวยด้วยหม้อทอดไร้มันแบบง่ายๆกันค่ะงั้นเรามาดูวิธีทอดปลาทูกันเลยค่ะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าเจ้าของสูตร : BjcocoacrunchyRecipe owner: Bjcocoacrunchy😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
ปลาทูทอด - หม้อทอดไร้น้ำมัน ปลาทูทอด - หม้อทอดไร้น้ำมัน
ง่ายขนาดนี้ ไม่มีอีกแล้วจ้า #เมนูกู้โลก64 #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต หม้อทอดไร้น้ำมัน #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
ต้มสายบัวปลาทูทอด ต้มสายบัวปลาทูทอด
ผู้ใหญ่ชอบต้มสายบัว แต่มักบ่นว่าปลาทูใส่แล้วคาว เลยต้องแก้ไขด้วยการนำปลาไปทอดก่อนนำมาแกง เพื่อดับคาวค่ะ Matt Matt
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2634483
ความคิดเห็น