อยากกินของหวาน ที่บ้านมีแต่ไข่ และข้าวเมนูของหวานที่ไม่ได้กินนานสูตรนี้ ไม่หวานมากนะคะ

สูตรนี้ทำง่ายมาก ไม่ต้องใช้เครื่องตีใดๆ แค่คนส่วนผสมให้เข้ากัน เด็กๆ ชอบมาก ให้ทำเป็นเค้กวันเกิดให้เกือบทุกปี บางคนก็ชอบกินแบบเย็นๆ ให้หน้าช็อกโกแลตข้นๆ บางคนก็ก็ชอบให้อุ่นให้หน้านิ่มหน่อย อร่อยเหมือนกันค่ะ สัดส่วนตัวช็อกโกแลต นี่ปรุงได้เองตามชอบ แต่สูตรที่ให้เป็นสูตรปรุงแล้วเด็กๆ ชอบ เพราะมีทั้ง milk & dark chocokate ค่ะ

ก็ยังอินเกาหลีจนเอาสูตรโน้น สูตรนี้ มาปรับจนเป็นรสชาติที่ตัวเองกินได้อีกนะคะ แหม่ จะไม่ให้กินบอนชอนมันก็กระไรอยู่ สำหรับคนอินเกาหลีนะสูตรนี้รสชาติแบบเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี กลิ่นหอมๆ รสชาติออกหวานหน่อย ได้ข้าวสวยสักจากคือดี~~

เมนูที่หลายคนชอบทาน แต่ทำไม่เป็น แกล้มกับแหนม ไข่เยี่ยวม้า หรือ ถั่วทอดก็อร่อย ยิ่งทานแบบเย็นๆ ฟินมาก

วันนี้ทำแบบปกติเลย ไม่ต้องหาทางลัด จะได้ฝึกวิธีทำแบบดั้งเดิม ทำแล้วไข่ออกมาสวยบ้าง ไม่สวยบ้าง แต่ไข่ขาวเป็นก้อนดี ไข่แดงเยิ้มไหลเวลาตัดไข่ออกมา

มันไข่ สามารถนำไปทำขนมได้หลากหลายนำมาต้มจิ้มน้ำตาลก็อร่อย

ปลาหมึกไข่ขนาด 10 ตัว/ กก ขนาดกำลังดีนะคะสูตรนี้ง่ายมาก มีส่วนผสมแค่อย่างเดียวรสดี 1 ช้อนชา ...น้อยนิดเพื่อความกลมกล่อมบางสูตรบอกหมักน้ำปลา เคยลองแล้วไม่ผ่านนะคะเพราะปลาหมึกเค้ามีความเค็มในตัวเค้าอยู่แล้วค่ะโดยเฉพาะหมึกไข่.**แต่ถ้าเป็นหมึกกล้วยศอก หรือหมึกอาเจน จะเป็นอีกสูตรนะคะ

เป็นเมนูที่ทำบ่อยแต่ยังไม่เคยเอาสูตรมาลงสักที พอดีผมทำกินคนเดียวเลยใช้แค่สะโพกไก่ไม่ได้ต้มไก่ทั้งตัว เลือกทำแบบซูวีเพราะคุมอุณหภูมิง่าย ทำให้ไก่นิ่มอร่อยและเนื้อฉ่ำดี แต่จะใช้วิธีต้มไก่ก็ได้ แล้วแต่สะดวกเลย

อยากกินไข่นิ่มๆ ประมาณไข่ลวก แต่ไข่แดงหนึบๆ เลยลงตัวที่ออนเซ็นนี่ล่ะค่ะ

วันนี้สามีบอกว่า อยากกินต้มจืดแบบใส่เครื่องใส่วัตถุดิบครบๆ kkเลยต้องกลายเป็นลูกมือ เป็นคนเตรียมวัตถุดิบ เพราะถ้าให้kkทำเอง ต้นหอมนี่ไม่มีทางได้ใส่แน่นอนจ้า 555 ถึงจะไม่ชอบกิน แต่พอสามีทำเสร็จแล้วก็กินด้วยได้นะ แค่เขี่ยต้นหอมแค่นั้นเองจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭

ฝนตกทุกวันไข้หวัดย่อมมาตาม อาหารสำหรับคนป่วยคนไม่ป่วยก็กินได้ กินคู่กับหมูหยองก็อร่อย

นึกถึงพ่อ พ่อชอบซอสพริกเหลืองมากตั้งแต่เราจำความได้ แบบว่าพ่อเมาก็กินกับข้าวไข่ดาวราดซอสพริกกินได้กินดี พ่อไม่อยู่แล้วแต่ความทรงจำยังอยู่