Chipa Casero
Tomas V. Cundins @TomasCundins
Paso a paso
- 1
Tomar la fécula de mandioca y poner en un bowl
- 2
Poner a descongelar 200 gramos de manteca en el microondas
- 3
Tomás los quesos y procesarlos de a poco. Una vez procesados incorporarlos a la fécula.
- 4
Sazonar con sal y pimienta a gusto.
- 5
Una vez derretida la manteca, entibiar medio litro de leche e incorporar a la manteca.
- 6
Por separado, batir 6 huevos hasta estar bien mezclados e incorporarlos a la leche y la manteca
- 7
Mezclar los líquidos con La fécula y el queso y mezclar bien.
- 8
Dejar reposar en la heladera por 2 horas hasta estar duro.
- 9
Hacer bolitas y hornear.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomas V. Cundins le encantará ver cómo quedó.
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