Coleslaw (ensalada de repollo americana)

hedus @hedus
Excelente para acompañar la receta del pollo frito o cualquier comida!!!
Paso a paso
- 1
Cortar el repollo en láminas bien finas (mejor con mandolina). Rallar la zanahoria y la manzana. cortar la cebolla en pequeños cubos (cuanto más chicos mejor)
- 2
Mezclar la crema con la mayonesa, la mostaza, el azúcar, el vinagre, sal y pimienta y agregar a la ensalada. Dejar reposar mínimo dos horas antes de consumir. Si se prepara el día anterior queda increíble. El secreto es el reposo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hedus le encantará ver cómo quedó.
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