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Ingredientes

1 hora 10 mins.
4 porciones
  1. 1 1/2 librapollo
  2. 1 tazacebolla rodajada
  3. 4 onzasmantequilla derretida
  4. 2 cucharadasmostaza
  5. 2 cucharadasharina
  6. 1 latacoca cola
  7. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

1 hora 10 mins.
  1. 1

    Se parte el pollo, se lava y se unta con la mostaza y mantequilla.

  2. 2

    Se coloca en un pyrex o cacerola y se cubre con la cebolla, agregamos la sal, pimienta y se baña con la coca cola.

  3. 3

    Se tapa y hornea durante 1 hora o hasta ver que el pollo esté bien cocido. Horno a 350°F

  4. 4

    En un sartén se doran las 2 cucharadas de harina y se agrega el jugo de los pollos ya cocinados para preparar la salsa que se vertirá sobre ellos al servirlos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Maiko Kamata
Maiko Kamata @cook_7470934
Muy interesante!! ¿Por qué usas Coca cola? Para que sea suave? o sabor?

Escrita por

Lupi's cookbook
Lupi's cookbook @cook_7973938

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