Ensalada de salmón y aguacate

begonaccp
begonaccp @cook_1419340
España

Receta fresquita, sin grasa y con un gran contenido en omega

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1/2aguacate
  2. 2 lomossalmón crudo
  3. 1lima, sal, aceite y vinagre
  4. lechugas variadas
  5. tomates

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Los lomos de salmón crudo, se lavan. con un cuchillo se parte por la mitad y tocamos por si hay espinas que hay quitarlas con la ayuda de una pinza. se quita la piel y el color marrón para que no tenga grasa

  2. 2

    Cortamos el salmón en cuadrados y se rocía con zumo de lima para que no esté crudo

  3. 3

    Cortamos y pelamos el aguacate. se corta en cuadrados

  4. 4

    En una ensaladera echamos el salmón, el aguacate, las lechugas y el tomate

  5. 5

    Preparamos una vinagreta con vinagre de modena. Lista

  6. 6

    Buen provecho

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

begonaccp
begonaccp @cook_1419340
España
Aprendí a cocinar porque adoraba a mi abuela Rosa. Me encantaba ver como se manejaba entre fogones. Con muy poco presupuesto cocinaba grandes platos.El queso con mucho sabor, como le gustaba a mi abuela Luisa. Y, el vino tinto, a mi abuelo.
Leer más

Recetas similares