Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2tomates
  2. 1 paquetesalmón ahumado
  3. 1 virutasqueso al gusto
  4. 1aguacate
  5. 2puerros
  6. 4pepinillos en vinagre
  7. 1 pizcaorégano
  8. 1 chorritoaceite
  9. 1 cucharadasalsa de soja
  10. 1 pizcasal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Limpias el puerro y lo pones a cocer al vapor con una pizca de sal.
    Pasados 15 min ya estará cocido, lo retiras y lo cortas a tiras.

  2. 2

    Lavas los tomates y los cortas a rodajas.
    Los colocas en un plato y le añades sal y una pizca de orégano.

  3. 3

    Añades al tomate las virutas de queso y el pepinillo cortado en rodajas.

  4. 4

    Pelas, cortas el aguacate y lo envuelves con salmón ahumado.
    Reservas un poquito de salmón y lo pones por encima de la ensalada.

  5. 5

    Incorporas el puerro por encima de la ensalada, y los rollitos de salmón con aguacate a los lados.

  6. 6

    Aliñas la ensalada con aceite y un chorrito de salsa de soja.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cristina
Cristina @cook_4110803
Zaragoza
Me llamo Cristina, y me encanta la cocina, es mi hobby.Me gusta cocinar de todo, y espero aportaros ideas y recetas con las que podáis degustar tanto vosotros como vuestros invitados.
Leer más

Recetas similares