Guisado de Res
Liz Fuentes @Lizcookingpad
Paso a paso
- 1
En esta receta vamos a usar la olla slow coker... porque se concentra bien el sabor.
- 2
Primero en una ollita ponemos la carne para sacarle la espuma y se pueda ablandar un poco. Una vez sacada la espuma vacía a la Olla slow coker... con todo el caldo..
- 3
En otro lado se pone a hervir 8 chiles guajillos... una vez cocidos se muelen con 1/4 de cebolla y 1 diente de ajo.
- 4
Una vez lista la salsa se le agrega a la carne y se deja por un tiempo hasta que la carne esté a punto de ablandarse y se agrega las hojas de aguacate
- 5
Una vez lista la carne se vacía la papa ya picada en trozos grandes y los ejotes....y se deja hasta que todo este cocido. Y listo. Enjoy👌🍯
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liz Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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Soy Mexicana y me encanta comer variedad de sabores de todos los paises .....He vivido en los estados Unidos por muchos años y es la razon que me encanta la variedad de comida la mezcla de comida en este pais me fascina donde la gran variedad de cultura y de la gastronomía y el sabor, que al mezclar una con otra haces tu propio sazón eso es maravilloso..
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