"McFlurry" casero

Mayte Sweet
Mayte Sweet @cook_2251333
España

Rico helado, típico de una conocida cadena de comida rápida que se hace con ingredientes muy básicos.

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Ingredientes

130 minutos
4 raciones
  1. 600 mlnata para montar (35% MG)
  2. 150 gleche condensada
  3. 50 gazúcar
  4. 1 cucharada esencia de vainilla
  5. Sirope de chocolate (o el que más os guste)
  6. Un topping (pedacitos de placer que queráis echar: M&Ms, Oreos, Lacasitos, Filipinos...)

Paso a paso

130 minutos
  1. 1

    Pon la nata en el bol de la batidora eléctrica y bate hasta que la nata esté semimontada (unos 2-3 minutos). A continuación echa uno a uno y poco a poco el resto de los ingredientes, batiendo continuamente hasta obtener una mezcla cremosa.

  2. 2

    En un tupper grande, vierte la crema y métela en el congelador. Cada media hora debes sacarla y removerla con una cuchara (sobre todo por las paredes del tupper) para evitar que cristalice. Vuelve a meterla en el congelador.

  3. 3

    Repite esta operación al menos 4 veces más (2 horas).

  4. 4

    Una vez pasado este tiempo, ya tendrá la textura perfecta de "McFlurry". Rellena el vaso elegido para presentar vuestro helado. Añade un buen chorreón del sirope elegido y el topping (previamente machacado en un mortero, solo unos cuantos golpecitos). Yo en este caso elegí M&Ms.

  5. 5

    Con la ayuda de un palillo remueve un poco la superficie para que se integre el sirope con el helado.

  6. 6

    Y listo para tomar!!!

Reacciones

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Comentarios

Rebe
Rebe @cook_rebe08
Ufff, esto es pecado!!! Me encantan los Mcflurry mmmm, pruebo tu receta y te cuento

Escrita por

Mayte Sweet
Mayte Sweet @cook_2251333
España
Sigueme en: http://maytessweetfactory.blogspot.com.es/
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