Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos el bizcocho batiendo todos los ingredientes cocinándolo en el microondas 1'30". Dejamos enfriar
- 2
Importante que los ingredientes estén fríos
- 3
Hacemos leche condensada mezclando la leche desnatada, la leche en polvo y el eritritol. Reservar en la nevera
- 4
Batimos la nata con unas varillas eléctricas y la montamos un poco sin pasarnos
- 5
Añadimos la leche condensada y terminamos de montar
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Lo metemos en un tupper cerrado en el congelador 30'
- 7
Lo sacamos y removemos con una cuchara. Si lo queremos más sólido lo metemos 30' más
- 8
Derretimos el chocolate blanco con el aceite de coco al baño maría a fuego lento. Añadimos el colorante hasta obtener el tono deseado
- 9
En el vaso de postre ponemos un poco del chocolate rosa en el fondo y las paredes. Después añadimos la mitad de la crema del congelador. Posteriormente el bizcocho en trocitos (podéis dejar un poco para decorar). Se añade el resto de crema y decoramos con lo que queda de chocolate rosa y migas del bizcocho.
- 10
A disfrutar!!!
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Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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