Tarta de zapallitos y berenjenas

Merida
Merida @MeryR
Buenos Aires

😎 😎

Tarta de zapallitos y berenjenas

😎 😎

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

8 Porciones
  1. 3zapallitos redondos
  2. 1berenjena grande
  3. 1/2morrón
  4. 1cebolla grande
  5. 100 grqueso por salut
  6. 80 mlcrema de leche
  7. 4huevos
  8. 2 cucharadasqueso crema
  9. sal
  10. pimienta
  11. aceite de oliva
  12. 1tapa de tarta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en dados

  2. 2

    Saltear la cebolla y el Morrón con un poco de aceite de oliva

  3. 3

    Incorporar al salteado el resto de las verduras

  4. 4

    Colocar en un bowl y batir huevos con crema de leche y 2 cucharadas de queso crema

  5. 5

    Añadir a la mezcla del paso anterior los vegetales ya salteados

  6. 6

    Colocar sobre una fuente emantecada, la tapa de tarta por encima incorporar la mezcla añadir encima el queso y llevar al horno a 180 grados por 20 minutos

  7. 7

    Lista para servir

  8. 8

    😋Espero lo disfruten, suban sus fotos!😉

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Merida
Merida @MeryR
Buenos Aires

Recetas similares