Salame dulce con 3 chocolates

Poner la crema de leche o nata líquida en una caserola, encender el fuego y hacerla hervir. Luego apagar y dejar descansar.

Mientras tanto, vamos picando los 3 tipos de chocolate, en trocitos chiquitos. Y cuando los tenemos prontos, los ponemos en la cacerola y mezclamos bien, con una cuchara de madera.

Tenemos que romper las galletitas, yo las dejé en su bolsita y las aplasté un poco con el palo de amasar. Entonces las agregamos a la cacerola de la crema y chocolates . Mezclar bien todo.

Sobre la mesa poner un poco de papel para horno y volcar la preparación. Enrollar y darle la forma tipica de un salame, cerrando bien las puntas.

Colocar en el freezer por 5 horas o mejor si lo dejamos toda la noche.

Si no consiguen papel para horno, pueden usar el papel de aluminio. Solo que se pega un poco al dulce.