Hojaldre a la barbacoa

De cuatro albóndigas sobrantes y dos salchichas ha salido este delicioso hojaldre. Espero lo hagáis bien con pollo, bacon, carne. De todas las maneras va a quedar bien porque el hojaldre admite todo tipo de relleno.

Un costillar para fin de año u otro festival

Es una pizza con carne, muy facil de hacer, que tiene un toque especial, al añadirle salsa barbacoa.

Pollo marinado con especias barbacoa, hecho al horno.

#recetasfit #yococinoencasa

De las mejores recetas que verás de las costillas a la BBQ. Impresionante resultado.

Un sabor diferente, te va encantar...

¡¡Esta súper rica!! Lo normal en esta clase de pizza es poner bacon pero como a mí no me gusta he puesto jamón York, está buena con cualquiera de las dos cosas 😋 Las cantidades son a ojo, depende de lo grande que sea la pizza

#delantaldorado

Hay varias maneras de preparar un rodaballo, pero pocas comparables a una buena parrilla. No hace falta añadirle nada más que sal marina, pimienta e ir hidratándolo con una mezcla de aceite de oliva virgen extra y vinagre. De lujo!!! Te dejo el vídeo por si las dudas: https://youtu.be/ne7Tf7ZJawo

A mis nanos les encanta!!

Hoy os traigo una de mis recetas favoritas, traída directamente de Estados Unidos. A pesar de que no soy muy de salsas, la salsa barbacoa me encanta, siempre que sea industrial, ya que aún no he encontrado ninguna receta casera que le de ese toque ahumado tan característico. Mi marca favorita es Hunt´s variedad original. No lo hagáis con marcas blancas, porque el sabor no es el mismo.La elaboración es mínima y el resultado es espectacular. A las pruebas me remito.Esta receta se la debo en parte al chef del Hotel Río de Las Vegas, que me dijo cómo hacerlas, al igual que las alitas de pollo con salsa barbacoa (ver receta aquí, http://www.lasrecetasdemasero.com/2014/04/alitas-de-pollo-con-salsa-barbacoa.html)

Costillas de cerdo marinadas al horno en deliciosa salsa de barbacoa 🥓🥩🍖

La salsa barbacoa (en inglés Barbecue sauce o BBQ sauce) es una salsa empleada para dar sabor a ciertos platos a base de carne o para otros usos. Tradicionalmente ha sido una salsa empleada en las costillas y en el pollo asado. En raras ocasiones se emplea como salsa para mojar ingredientes fritos, en algunas ocasiones es reemplazo de la salsa de tomate en las pizzas.Las salsas barbacoa se pueden combinar entre ácidas y dulces, generalmente llevan condimentos especiados o se hacen eco de un solo sabor. En la mayoría de los casos hacen realce de los sabores ahumados de la barbacoa. Los ingredientes pueden variar desde la salsa de tomate, el vinagre, las especias, y edulcorantes y miel. Estas variaciones obedecen a recetas lugareñas y a especialidades locales, la podemos emplear como 1 o 2 plato de una comida o cena en cualquier menú o carta de restaurante.

Hoy vamos a hacer una pizza que esta muy muy buena… y que es muy fácil de hacer.. ya además es muy socorrida para esos días que no sabes que hacer de cena

#burguervsbocata las hamburguesas en barbacoa están muy pero que muy buenas

Cena de hamburguesas en casa, sin recurrir al fast food

Con verdura y nuestra propia salsa barbacoa