Penne al vodka

Chef Diosa
Chef Diosa @cook_1122045
🇩🇴

Deliciosa diferente y muy facil de preparar.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
6 raciones
  1. 2/3 tazavodka
  2. 500 gpasta penne (también conocida como pasta pluma)
  3. 2 cucharadasmantequilla
  4. 1 tazapuré de tomate
  5. 1 tazacrema
  6. 1/2 tazaqueso parmesano (opcional)
  7. 1/2 tazacebolla picada en julianas
  8. 1pimiento picado en julianas
  9. al gustosal y pimienta
  10. 1 pizcapaprika

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Poner la paprika con el vodka.

  2. 2

    Hervir agua con sal; al soltar el hervor poner la pasta hasta que esté al dente.

  3. 3

    Aparte, derretir la mantequilla, agregar cebolla y el pimiento en julianas cocina aproximadamente 5 minutos. Añadir el puré de tomate, sal y pimienta, y finalmente el vodka. Hervir hasta que el alcohol se evapore y tenga buen sabor.

  4. 4

    Añadir la crema a la salsa, sal y pimienta. Hervir unos 5 minutos más y servir sobre la pasta.

  5. 5

    Agrégale el queso parmesano al final y decorar con unas hojas de albahaca.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Chef Diosa
Chef Diosa @cook_1122045
🇩🇴
🍝🥘🔪 INSTAGRAM@ChefDiosa https://www.instagram.com/chefdiosa/
Leer más

Recetas similares