Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cazo cocemos varios huevos con agua durante unos diez minutos, cuando estén fríos los pelamos.
- 2
Lavamos las hojas de lechuga, troceamos y escurrimos.
- 3
Lavamos los tomate, quitamos el pedúnculo y los troceamos en cuatro cascos.
- 4
Cortamos varios mini pimientos de colores a rodajas.
- 5
En una bandeja colocamos la lechuga troceada, los tomates y rociamos con aceitunas, pasas, nueces y las rodajas de pimientitos.
- 6
Cortamos el rulo de queso en rodajas, los colocamos encima de un mini biscotes y les ponemos encima una cucharadita de mermelada de frambuesa y los colocamos alrededor de la ensalada.
- 7
En un bol echamos un chorreón de sirope y en otro echamos sésamo.
- 8
Pasamos por el sirope y el sésamo, los huevos cocidos, los tomatitos y las aceitunas, pinchándolos previamente en los palillos para no mancharnos las manos y colocamos en varios vasos para que cada comensal coja los que quiera para acompañar a la ensalada.
- 9
Este plato es totalmente vegetariano y está riquísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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