Ensalada con asado de minis y frutas

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

A toda nuestra familia nos encantan las ensaladas sea la temporada que sea, están buenísimas todas ya sean vegetales, con frutas, con pasta, etc..., disfrutamos mucho mezclando sabores e ingredientes

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Ingredientes

  1. mini pimientitos de colores
  2. mini tomatitos de pera
  3. ensalada gourmet
  4. piña
  5. papaya
  6. higos
  7. kiwis
  8. melón
  9. pepinillos
  10. aceitunas negras deshuesadas
  11. maíz

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos la piña, quitamos el corazón y cortamos a rodajas.

  2. 2

    Pelamos la papaya, quitamos las semillas, quitamos la piel y troceamos a daditos pequeños.

  3. 3

    Pelamos los higos y los abrimos por la mitad.

  4. 4

    Pelamos los kiwis y cortamos a rodajas.

  5. 5

    En una sartén o una plancha echamos los mini pimientos y tomatitos y los asamos.

  6. 6

    Abrimos los pepinillos, las aceitunas y el maíz y escurrimos unos pocos de cada uno.

  7. 7

    Abrimos el paquete de ensalada gourmet y colocamos en una fuente como base.

  8. 8

    A continuación vamos poniendo todos los ingredientes encima de la ensalada y lista.

  9. 9

    Aderezamos con alguna salsa o vinagreta que hagamos a nuestro gusto y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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