Tortitas de patatas y queso rallado /comida de Marruecos

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Receta muy rica y fácil para hacer

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Ingredientes

  1. 700 gpatatas cocidas
  2. 50 gmaizena
  3. 2huevos
  4. 50 gaceitunas verdes
  5. 60 gqueso rallado
  6. 2 cucharada grandeperejil
  7. 1/4 cucharada pequeñasalsa picante (hrisa)
  8. pizcapimienta
  9. pizcaajo
  10. al gustosal
  11. aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Dentro de un bol echamos las patatas y la chafamos con un tenedor, luego añadimos el perejil, el queso, los huevos, la salsa picante y el pimienta y la sal, mezclamos todo muy bien.

  2. 2

    A continuación añadimos la maizena y mezclamos de nuevo.

  3. 3

    Finalmente en una sartén ponemos aceite a calentar, cuando esté bien caliente echamos poco de la mezcla, las doramos por ambos lados, cuando las sacamos, las ponemos sobre papel absorbente.

  4. 4

    Se puede comer. Con ensalada, mayonesa..... Ver el vídeo https://youtu.be/Ju8D1rCNF6w

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Comida de Marruecos Con Hakima
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