Pollo con brocoli estilo oriental

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Un pechuga de pollo salteada con cebolla, apio, champiñones y bróculi en una salsa de soya.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1/2pechuga de pollo
  2. 1 tazaflores de bróculi
  3. 1/2 tazacebolla en cuartos
  4. 2varas de apio picadas
  5. 1 tazachampiñones en laminas.
  6. 1 tazaagua
  7. 1 cucharadamaicena
  8. 1 cucharadasalsa de soya
  9. 1/2 cucharaditaconsomé
  10. 1/2pimiento verde

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortar la pechuga dé pollo, y saltear en 1 cucharada de aceite.

  2. 2

    Agregar la cebolla, saltear junto con el pimiento, el apio y los champiñones.

  3. 3

    Mezclar 1 taza de agua con 1 cucharada de maicena y salsa de soya y consomé y dejar aparte

  4. 4

    Una vez esté todo salteado agregar la taza de agua junto con la maicena previamente disuelta, dejamos hervir unos minutos y por último agregamos el bróculi, yo lo agrego al final por que me gusta crujiente. Servir con arroz blanco al vapor, espero que lo disfruten.

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Escrita por

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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