Merluza al microondas
Jose @cook_1109445
¿Porque cocinar al microondas?
Pues muy sencillo, los beneficios de cocinar en microondas son de sobra conocidos. El más evidente el tiempo que ahorras en el tiempo cocinando con el pequeño electrodomèstico. Pero muchos no saben que esta técnica de cocinado ayuda mucho a mantener las propiedades y sabor de los alimentos.
#comidasana #comidamicroondas #yonolotirolococino #pescado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En uns fuente coloca la merluza, ajo muy picado, eneldo, perejil y pimienta, reservamos que se unan los sabores mientras hacemos las verduras.
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En un recipiente apto para microondas pon las patatas cortadas en rodajas, encima la cebolla también en rodajas añade un poco de sal, un chorro de aceite y la mitad de limón
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Cocina la patata y cebolla durante 7 minutos, tapando en recipiente con tapa o film transparente
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Pasado este tiempo colocó los trozos de merluza y hecha un chorro de aceite y resto de limo n sobre el pescado, tapa y cocina 8 minutos más, pasado este tiempo saca del microondas y deja reposar.
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Sirve los trozos de merluza sobre una capa de patatas y cebolla.
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Los jugos resultantes bate y conseguirás una salsa cremosa, vierte encima y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose le encantará ver cómo quedó.
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