Empanadas Tucumanas de Pollo
Unas ricas empanadas para el fin de semana 😁... En mi caso no conseguí pollo picado, pero si ustedes consiguen mucho mejor así no tienen que hervir el pollo... Sino cocinarlo con la verdura .... Espero que les guste y las disfruten 😊😊 #Empanadas #finde #rico
Empanadas Tucumanas de Pollo
Unas ricas empanadas para el fin de semana 😁... En mi caso no conseguí pollo picado, pero si ustedes consiguen mucho mejor así no tienen que hervir el pollo... Sino cocinarlo con la verdura .... Espero que les guste y las disfruten 😊😊 #Empanadas #finde #rico
Paso a paso
- 1
Hervir la pieza de pollo con dos hojas de laurel, hasta que se cociné bien... Aparte hervir los huevos, cortar la papa chiquito y hervirla hasta que esté blanda.
- 2
Cortar la cebolla, cebolla de Verdeo y el morrón...saltearlo bien luego agregarle un poco de agua y los 3 calditos....una ves hecho el pollo se lo agregué y lo mezcle.
- 3
Apagar el fuego y agregarle la papa y el huevo ya cocinado... esperar que se enfríe un poco y armar las empanadas
- 4
Pre calentar el horno y cocinarlas hasta que se doren... En una fuente poner manteca o aceite para que no se pegue las empanadas.
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