Espagueti con albondigas

Tiffany
Tiffany @cook_2576029
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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 350gr. de carne picada
  2. 350de cebolla (cortadas en julianita)
  3. 1 dienteajo machacado
  4. 4 tallosajo picado
  5. 1tomate frito
  6. 300 mlcaldo de carne
  7. 100 grchampiñones
  8. 1 cucharaditaazucar
  9. 1/4 kgtallarines o cualquier tipo de pasta
  10. sal
  11. pimienta negra molida
  12. queso rallado
  13. harina
  14. aceite

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    1. Forme con la carne picada albondigas, enharinelas ligeramente. A continuación, caliente el aceite en una cacerola grande y dore las albondigas junto con la cebolla y el ajo. Añada los ingredientes restantes, sazone con la sal y la pimienta y deje cocer a fuego lento durante 20 min.

  2. 2

    2. Mientras tanto cueza los tallarines en abundante agua hirviendo con sal. Escúrralos bien.

  3. 3

    3. Mezcle los tallarines, las albondigas y el queso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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